かわけんのフィリピン・バギオ日記（個人用）

こんにちはかこんばんはかどちらを使う迷う時間帯、今日はこんにちはを選びますこんにちは。

今日は金曜日ですが、クラスは昨日で終わったので自分の語学学校はクラスによっては休みだったりマーケットに行ったりそれぞれです。

自分の所属するビジネス英語クラスはDistillery District(ディスティラリー地区)へ行きました。

ここは以前ウイスキー醸造所だったようで、そこを再開発して今はカフェやレストラン、雑貨屋、ギャラリーなどがありオシャレな感じに仕上がってます。

いい意味で広すぎないので、一通り見て回ることができます。

週末は入場料が$5?かかるみたいですが、平日の今日は無料。

日本酒を作っていて販売、中でも飲める「泉」。

「SPIRIT」というジンやウォッカ、ウイスキーを作っているところも。ここも販売や飲酒できます。

3種類のテイスティングは$10でできるようです。

ビールがたくさんある「Beer Hall」というところは10種類ぐらいあるビールのうち無料で2種類のビールがテイスティングできます。

テイスティングしましたが2つとも美味しかった。

ん？お酒ばかりだな。

カフェも行きました。

「CACAO70」。

ここはチョコレートフォンデュやココア、ワッフルなどが楽しめる人気のカフェです。

普通のアメリカンコーヒーも飲めます。

学校のメンバーとはお昼に解散し、自分は残ってギャラリーなど見て回りました。

オシャレなところが多いです。

「THOMPSON LANDRY GALLERY」というギャラリーではYoakim Belangerという画家の作品を展示していたのですが、うまく口で表現できませんがすごい良くて見入ってしまいました。

2枚の絵に日本の文字や日本を感じさせるアートが入っていたのでスタッフさんに聞いてみると日本の芸術も好きで影響を受けているようでした。

ちなみにそのスタッフさんはスタバで働いているみたいでマネージャーの名前を教えてもらったので今週末どこで働くか決めてスタバにすることにすればそこを訪ねてみようかと思います。

このディスティラリー地区はとても気に入ったのでここで働くのもありですが、ちょっと遠いんですよね。地下鉄から少し離れていてバスとかで行くこともできるんですが毎日働くとなるとどうかなーっと。考え中。

遊びにいくにはオススメです。

11月からはクリスマスイルミネーションも始まるみたいですし、お酒を飲みにまた訪れたいと思います。

それでは週末も楽しく勉強したり遊んだりして過ごそうと思います。

もしも小学校の頃に戻れるとするなら30歳になればもう1回小学校に戻れるチャンスがあるよと自分に教えてあげたいかわけんですこんばんは。

物心がついたのが高校の頃なので、あまり小学校の記憶はありません。

豆腐の美味しさに気づいていなく、テリヤキバーガーとカルビ弁当がこの世で一番美味しいものだと思ってた記憶だけあります。

あとノストラダムスの大予言に本気でビビってた気がする。

今日も学校終わりに図書館に行ったんですが、席を探してたら小学生の子どもが宿題をしながら友達と話している所の横が空いていたのでそこへ。

なぜかというと子どもの話す英語はシンプルだし、クリアなので聞き取りやすいんですね。

大人の方が早口だったり難しい言葉を使ったりしますが、子どもはそれがあんまりないのでリスニングにもいい勉強になります。

明日は授業がなくてアクティビティなので、木曜日の今日が授業は最終日。

あーっという間にカナダの語学学校生活の終了。

プレゼンもなんとか無事に終了でした。

いつものごとく朝歩きながら仕上げるというギリギリぶりでしたが。

ビジネスプランとしてカフェにしたんですが、カフェ経営の難しいところの一つに客単価が低いのに客の滞在時間が長いっていうのがあると思います。

お客さんとしてはコーヒー1杯で何時間も読書したり課題したりできるのはありがたいですが、経営する側としてはもう1杯飲んでもらいたいところ。

だからと言って回転率を上げるような慌ただしい雰囲気にしたくなくゆっくりとくつろげるスペースを作りたいというカフェオーナーが多いはず。

テイクアウト増やすのもいいけれど、日本でやるとしたらスタバとかのコーヒーチェーンに加えコンビニとかマックとかライバルが多すぎる。

などなどまぁ色々と難点はあって、授業ということで実際にできるできないは別として作ったのがカフェを人が集まるプラットフォームとして機能させて、そこからLanguage Exchangeや英会話教室といったものや、音楽イベント、大学や企業向けのミーティング等として貸出や企画をして、別事業から収益を得ようというものでした。

ネットの普及で会話が少なくなったということも聞いたりはするけれど、やっぱりぼくらはコミュニティや「場」を求めていて、それが学校であったり、会社であったり、料理教室であったりするんですね。

そういった「場」や「役割」をカフェを通じて提供できたらなというものでした。

「役割」を与えるというのを大事にしてて、理想ではあるんだけれどもイベントの企画やメニューの考案などなどお客さんにサポートしてもらいたいです。うむ他力本願。

サッカーでいったら「サポーター」ですね。

当たり前ですけど、彼らは休日返上で自費でスタジアムまで行ってチームを応援しますよね。

飲食店にも常連客はついてるけど、できることといえばお店に顔を出して1杯多く飲んだり、知り合いに紹介したりすることぐらい。

そのお客さんに「役割」を与えて、何かをやってもらうことでより一つのコミュニティに近づいていけるんじゃないのかなと思います。

何より飲食店には「食」という強みがありますし。

一緒に食事することは自然と会話が弾み、人と人を繋げることができます。

そんな感じでうちのポジショニングやターゲットの客層、どうしてお客さんはうちに来るのかなどをプレゼンしましたとさ。

実現させるとすればもっともっと詰めなきゃいけないところがありすぎですが、ちょうどこんなこともやりたいなというのがぼんやりとした形にできたのでよかったです。

そんなぼんやりとした景色を見る前に仕事を探さなければ死亡です。

いい報告ができることを願います。

こんばんは。

トロントに来て4週間目がスタートしました。

語学学校は1ヶ月しか行かないので早くも最終週。

フィリピンとは授業形態も全然違っていて、双方良さがありますが自分はフィリピンで基礎を固める→カナダでより高レベルの学習をするという流れがマッチしてて、２ヶ国留学を選択してよかったなと思ってます。

フィリピン留学の長所はやっぱり「１対１」の授業。

この「１対１」の授業を朝から晩までみっちり（グループ授業もあるけれどそれでも4人程度と少人数）受けれるのは「コスパがいい」です。

フィリピンの人はタガログ語交じりで癖のある英語を喋る人が多いというのは自分の実感からすると事実ですが、学校の先生は訓練を受けているので発音も教え方も上手な人が多いです（自分の場合は出会った20名ほどの先生全員良かったです）。

また、フィリピンの先生も自分たち生徒が「ネイティブ」の先生を好むというのは知っているし、そこを把握しておかないとフィリピンに留学に来る生徒が減ってしまうので、教え方もそれぞれの先生が工夫していて上手です。

ディスカッションなどはある程度の人数がいた方が力がつくのでカナダとかの方が身につくなと感じてますが、発音（”r”と”l”の発音など）やライティング、マンツーマンでのスピーキングなどはやはり「１対１」だからこそできることなので、フィリピンの学校の強みかなと思います。

もちろんカナダやオーストラリアなどでも先生にちゃんと見てもらえるでしょうが、例えばシャイな人はいきなり10数人のクラスで基礎的な質問ができなかったりするかもしれないので、そういう点でも「１対１」は恥ずかしがることなく「何でもいつでも聞ける」というのがいい点だと思います。

学校やその他の教室とかにも行ってみましたが、やっぱり北米、南米、ヨーロッパ、アジアなど海外の人はどんどんと自分の意見が言えるのでシャイな人はほとんど授業で話せないこともあるかもしれませんしね。

そういった人たちの意見を一つ一つしっかり聞くだけでも色んな表現の仕方があって勉強にもなるので、自分が「どこを伸ばしたいか」「どういう勉強法が適しているのか」はある程度自己分析して、どの国を選ぶか、どういう学校を選ぶかを決めた方がいいと思います。

そんな自分はカナダでビジネス英語クラスを今選択してます。

理由は「英語を使ってビジネスの勉強ができる」、つまり直接英語を勉強するというよりもビジネスの勉強に主眼を置いていて、それに関して英語を使うという感じです。

このクラスを受講するためには中級以上のレベルが必要なので生徒のレベルも高いです。

もう一つは、院でビジネスの勉強してたってのもあって普通にビジネスが好きだからですね。

語学学校でどういうビジネスの勉強ができるのかにも興味があったので、カリキュラムの勉強も兼ねて選択しました。

今日は最終課題を受け取りました。

ビジネス英語コースということで事業案の作成です。

自分のしたいビジネス案を作ります。

そんなガッツリしたものではないですが、ターゲットの客やスタートアップのコストなどのファイナンス面などもざっくり作ります。

木曜が締め切り？発表？みたいで明日に仮案を提出することになってるので、今夜はその作業です。

ホストファミリーから白ワインを１杯いただいたので元気いっぱい取り組みます。

See you~

*   *   *   Class memo   *   *   *

# “haggle”: to bargain in a petty, and often contentious manner

# company’s logo: skype, canon, red bull, Louis Vuitton etc

# marketing: logo, slogan, cost, worth, value

# Pathos/ Ethos/ Logos

# color effect

# Activity-Trade: quantity, price, delivery
– negotiate

# “Download for free”: color is red, emphasize “free”, contrast two things that main word and sub word

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