久しぶりにサウナと湯船に浸かったらのぼせましたこんにちは。
ただ今、マニラからセブに向かう飛行機の中です。（ブログをアップするのは数日後になりましたが）
セブに行きますという自分用の日記です。
▼前泊のマニラは収穫があった
昨日はバギオからマニラに移動して、マニラで一泊しました。
元々友達と会う予定だったからマニラで一泊の手配をしてたんですが、友達が体調不良で会えないことに急遽フリーに。
こういうのは慣れてるんで、まずはホテル近くのカフェに。
ベトナム風のカフェで、料理はまぁまぁで雰囲気は色んなタイプの席があり、快適な空間でした。
ベトナム風のカフェといえども、オーナーは中国人やフィリピン人ということも結構あるんですが、スタッフさんに聞くと、ベトナム人オーナーとのこと。
また、スタッフさんが別フロアもなんか案内してくれたんですが、そこにはVIPのカラオケルームやバースペースがあって、かなりゴージャスでした。
オーナーの趣味のサイドビジネス的な感じでやってるのか、メインなのかはわかりませんが、面白いことやってるなって思いました。
その後は、お気に入りの韓国風スパでサウナと湯船。
のぼせたのでホテルで休憩。
そして、夜は友達のレストバーへ。
その途中で、何人かの人が持ってるコーヒーショップのカップを見かけたので、そのコーヒー屋さんへ。
最近フィリピンでは安い単価の小さいコーヒーショップを一気に大量の店舗を出店させるところがあって、そのコーヒー屋さんでした。
味は普通だけど、確かに安いし、手頃で毎日買える感じがいいなと思った。日本のコンビニコーヒーみたいな。
で、友達のレストバーへ。
オーナーの日本人は過去に色々やってて、今も色々やってる人で呑みながらお話しさせてもらった。
話してる途中にオーダーしたラーメンを食べてたんですが、これが美味しかったんですわ。
で、バギオでの飲食ビジネスの話になって、バギオとかでラーメン屋さんするなら全然手伝うよっていう話になって、心強い仲間を見つけることができて有り難かった。
レシピもだけど、海外だといいサプライヤーを見つけるのが重要で、そういう点においても素敵な時間でした。
オーナーさんが別のテーブルに行き、1人でそのまま呑んでたら、違うテーブルの日本人に話しかけられたんですが、共通の友人がいたようでした。
人の繋がりは面白いなと思いながら、その人はセブで以前は教育関係、今は飲食系のビジネスをされてる方なので、そういった話をして、これまた面白かったです。
▼そんなこんなでセブ行ってます
セブにはあと30分ぐらいで着きそうです。
セブでは、出来るだけ多くの飲食店や人に会いたいと思います。
バギオとは違った環境に触れることで、バギオでできること、あるいはバギオにはこだわらず違う場所に拠点を移すことも少しは視野に入れて1日1日を過ごします。
セブに一度も行ったことがないからセブの姉妹校から仕事をさせてほしいという相談に快く応じてくれたボスには感謝です。
話の順番が逆になったらいけないので、仕事を辞めることの相談をした上でのセブ行きの相談でしたが、それも理解してくれてありがたい限りです。
すごいなって思ってるある著名人の人が、尊敬できる人と一緒にいることよりも、やばい人から離れる方が大事というようなことを言ってましたがまさにその通りと思います。
悪い意味での価値観があわない人、向上心や仕事への熱がない人とは距離を置かなければいけません。
そういう意味においても一旦普段の環境から離れることができて良かったです。
セブでは、通常タスクに加え、留学コラムや新たな出会いなどなど充実させますね。
See ya !