日本は1月3日は正月真っ盛りで友達と飲みに行ったり実家に帰ったりのんびり過ごしたりだと思いますが、ここトロントはそんな気配ゼロです。
インスタとかで日本の友達の投稿見て、何で地元に帰ったり旅行してる人が多いんだろうと思ったら、答えはシンプルに正月だからでした。
いい文化ですね。
フィリピン留学する友達からの連絡など
年越しのときに作った年越しそばがめちゃくちゃ美味しかったので蕎麦屋をやろうか考えてる2019年の始まりですこんばんは。
パスタは麺の茹で汁をソースに入れることで麺とソースの味がうまく絡むようにしますが、ラーメンとか蕎麦もそういったのが大事かなと思います。
そんな話は置いといて、今朝は体感ではマイナス10度ぐらいで最近にしては結構寒かったです。